Según un estudio, el 61 % de los niños y niñas marplatenses presenta exceso de peso
Fue llevado adelante entre el Ministerio de Salud bonaerense y la asociación Consumidores Argentinos
Lunes 14 de Marzo de 2022 – Según un estudio llevado adelante en el 2021, el 61 % de los niños y niñas marplatenses tiene exceso de peso y, entre estos últimos, en el 38 % se halló algún nivel de obesidad.
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Por otro lado, el 89 % del total supera el límite del consumo recomendado de grasas trans que están presentes en coberturas de alfajores y tortas, entre otros productos.
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Los datos surgen de un relevamiento realizado en los últimos cinco meses del 2021, en el que un estudio antropométrico evaluó la talla, el peso y la circunferencia de la cintura, junto con la alimentación, de 401 chicos y chicas, que se acercaron a los consultorios externos de pediatría del Hospital Materno Infantil “Tetamanti” en Mar del Plata.
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La iniciativa fue trabajada en conjunto entre el Ministerio de Salud bonaerense y la asociación Consumidores Argentinos para aportar nuevos datos a la flamante Ley de Etiquetado Frontal que garantiza el derecho a recibir información nutricional adecuada, y, por otro lado, generar estrategias que mejoren la alimentación y el cuidado de la salud infantil.
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“El estudio trabaja en la prevención y la promoción de patologías provenientes de hábitos alimentarios, con sus diagnósticos y la prevención desde los derechos. A la vez apunta a construir capacidades desde la salud y el derecho para modificar pautas culturales en los patrones de hábitos alimentarios que son causa de enfermedades”, destacó el director del hospital Hugo Casarsa.
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“Se logró investigar sobre la exposición, el estado nutricional, la ingesta de nutrientes y consumo de ultraprocesados de niños entre 6 a 14 años para seguir aportando desde la salud pública a la construcción de derechos”, agregó el profesional.
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El estudio detalló que, entre las causas que generaron los altos índices, se encuentra que el 71 % de los niños consumieron cuatro o más veces por semana: galletitas, facturas, productos de panadería con alto contenido en grasas y azúcares.
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Además, el 48% toma todos los días alguna bebida con azúcar (gaseosas, jugos y/o aguas saborizadas). Y la exposición por más de dos horas frente a las pantallas, como otro factor que contribuye a la obesidad.
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El 95 % de los niños encuestados no llega a cubrir el requerimiento mínimo de fibra (nutriente presente en las frutas, verduras y legumbres) para el grupo de edad, según destacó el relevamiento integral, que llevó adelante el equipo de nutricionistas, pediatras, residentes de ambas especialidades, junto con enfermeros, enfermeras y el comité de docencia del hospital provincial.
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En tanto, 6 de 10 encuestados aseguró no leer las etiquetas nutricionales de los alimentos que consumen, y entre los que sí las leen, más de la mitad respondió no entender lo que estaba leyendo.
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Fuente: gba.gob.ar/salud