La Cooperativa de Productores de Kiwi de Miramar realizó su primera exportación

Miércoles 5 de Octubre de 2022 – El intendente de General Alvarado, Sebastián Ianantuony, participó del primer envío internacional de la producción local de la Cooperativa de Productores de Kiwi (COPEKIWI) a Uruguay.

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El proceso se llevó adelante con la intervención de la Dirección General de Aduanas y la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP).

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Ambos organismos revisaron las instalaciones de la cooperativa en el momento previo a la carga del transporte, certificando las condiciones sanitarias desde su origen.

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Según fuentes de COPEKIWI, el envío fue cargado en una cámara refrigerada especial y transportada vía terrestre desde Miramar.

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Del acto también participó el secretario de Producción, Desarrollo Local y Empleo del Municipio de General Alvarado, Federico Meaca.

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Vale destacar que nutricionalmente el kiwi es muy completo, contiene el doble de vitamina C que una naranja, el doble de vitamina E que el aguacate y una buena cantidad de vitamina A.

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En cuanto a las sales minerales, la fruta en cuestión compite con el plátano en cantidad de potasio, además de tener magnesio, fósforo y cromo, que juega un papel importante en la diabetes y obesidad, y una gran cantidad de ácido fólico. También contiene fibra dietética en forma de pectinas que ayudan a reducir el estreñimiento y el colesterol.