«Uno de los atractivos de San Pedro es su diversidad»

Por Federico García

De La Plata, capital de la provincia de Buenos Aires, por Ruta Nacional nº 9, en poco más de tres horas llegas a San Pedro, la Capital Nacional de la Ensaimada. A 164 kilómetros de Capital Federal, fue fundada el 26 de agosto de 1748, sede de Papel Prensa y el lugar donde se libró la batalla de la Vuelta de Obligado.

Conocida por sus naranjas, es sede de la Fiesta de la Naranja de Ombligo, lugar de nacimiento del conductor radial y televisivo Fernando Bravo y con una amplia variedad de opciones en alojamiento, San Pedro es un cable a tierra para turistas que provienen de las grandes ciudades.

Hablamos con la Directora de Turismo de la ciudad, Marcela Cuñer, sobre algunos de los atractivos turísticos de San Pedro.

-¿Qué balance hacen de la temporada?

El balance es muy positivo. Nosotros consideramos que todavía estamos en temporada, ya que después de Semana Santa vamos a realizar un balance general, pero hasta ahora es muy positivo.

-¿Por qué recomendarías San Pedro para visitar?

Cuando me preguntan puntualmente por algo me cuesta definir pocos atractivos porque es una ciudad tan heterogénea. Ese es uno de sus atractivos centrales. Por ejemplo tenemos río, barrancas, campo, la gastronomía es muy variada, asadores criollos, la clásica ensaimada, tenemos más de diez museos, miradores, la Vuelta de Obligado, que es un lugar históricamente por excelencia, pero también tiene flora y fauna. Desde lo alto de la barranca podes disfrutar la playa.

Uno de los atractivos de San Pedro es su diversidad. También en estos años de gestión hemos revalorizado nuestro calendario de eventos, que es muy amplio, todo el año. Está la “Fiesta de la Naranja de Ombligo”. Además se puede volar en parapentes, globo aerostático.

-Durante el año también tienen varios festivales como el de música country y la ensaimada, ¿cómo se preparan para este año?

Va a estar fuerte porque el calendario nos favorece este año, tenemos fines de semana largo todos los meses, excepto septiembre, donde tenemos el “Festival de Música Country”, que para que te des una idea duplica la cantidad de gente en San Pedro ese fin de semana. Nosotros somos sesenta mil habitantes, y a ese festival vienen mínimo sesenta mil personas, de distintas partes del mundo, así que durante el festival, que ya hace 17 años que se realiza, el último fin de semana de septiembre, se baila, se canta, ves sombreros, botas texanas por toda la ciudad, coreografías en la peatonal. La verdad que es muy colorido.

Y la “Fiesta Nacional de la Ensaimada”, en agosto. La ensaimada es algo típico de San Pedro, que lo adoptamos de Mallorca. Allá se come más bien salado y acá lo comemos bien dulce relleno de crema pastelera, de dulce de leche. Según la fiesta también lo vamos adaptando.

-Este sábado tienen la “Feria Fruta”, ¿de qué se trata?

“Frutos de la Tierra y el Río” es una iniciativa del INTA en conjunto con los productores de nuestra ciudad en distintas fechas del año. Directamente desde su campo, en una cuadra de la ciudad (calle Yrigoyen frente a la plaza principal) durante todo el día están los productores mostrando y vendiendo sus productos. Fusionamos ahí lo productivo con lo turístico. Es un atractivo para la gente y también los locales esperamos esta feria para comprarle directamente al productor.

-También tienen un programa que se llama “Turismo en Braille”, ¿de qué se trata?

Hace poco toda la folletería que tenemos nosotros, los planos de la ciudad de San Pedro y todos los destinos turísticos, una colega, Cecilia Ansaloni, nos ayudó y la hizo en braille, para que la gente que no puede ver también tenga la posibilidad de saber que ahí está la folletería.

Desde la Dirección de Turismo hicimos rampas, las puertas se abren doble para que los que estén en silla de ruedas puedan acceder. Los escritorios donde informamos se hicieron a medida para que la gente en silla de ruedas pueda ver tranquilamente. Hicimos un sector para que los chicos jueguen mientras hablamos con los papas. Tratamos de incluir y sumar a todos los que nos visitan.

Tenemos el listado de los restaurantes que tienen comidas para celíacos y para veganos. A través de distintas acciones tratamos de integrar.

-Dentro del circuito histórico tienen varios museos, y entre ellos “El sueño del tano”, ¿de qué se trata?

Ese lugar es un parque artístico al aire libre con esculturas diseminadas por el mismo. Todo dividido en sectores como si fuera un laberinto. Por ejemplo vos ingresas y hacia la derecha tenes un sector todo dividido por árboles, que fueron plantados por el artista Graciano Penduzzu, que falleció hace poquito y continúa con este proyecto su familia. En el sector de la derecha separado por árboles hay esculturas que tienen que ver con animales. Salis de ahí, vas a otro sector y hay esculturas que tienen que ver con San Pedro, y así sucesivamente.

Es un parque temático que muestra lo que a Graciano Penduzzu (se definía como artesano pero en realidad su profesión era pintor de brocha gorda, vino de Cerdeña, Italia con su familia) le salió hacer. Se definía como artesano y le salió hacer esta obra, donde hay más de 300 esculturas en todo el parque. Hay un reloj grande como una pared a base de agua. En esa pared está reflejado el momento que vos estás viviendo cuando la estás mirando. El se definía como un autodidácta, tuvo dos años para hacer las estructuras. También hay un museo, hay un sector que tiene que ver con la historia de San Pedro, hay otro sector que tiene que ver con los animales. Es un parque que si vienen a San Pedro no se lo pierdan.

-¿Desde la Dirección de Turismo arman circuitos específicos?

Tenemos folletería y calendario de eventos específica, y después tenemos folletería donde está el sector recreativo, lo que es museos y todo lo que es la naturaleza, los miradores desde donde se observan paisajes de San Pedro puntuales. También folletería para saber donde se puede ir a comer, la idea es dar toda la información que podamos , por eso tenemos tres lugares de informes de la ciudad .

Más información: http://www.sanpedro.tur.ar/